Vegaani kahvimarmeladi
Itse tehdyt marmeladimakeiset ovat ihana joululahjaidea. Tässä kehittelemässäni ohjeessa maistuu voimakkaasti makea kahvi ja näistä tuli aivan hurmaavia. Kannattaa ehdottomasti testata sillä ohje on...
View ArticleHermopiparit
Piparkakkuja on leivottu jo yli 1000 vuoden ajan ja niitä käytettiin aikoinaan jopa lääkkeeksi. Törmäsin tähän hauskaan ohjeeseen joululehdessä ja olihan näitä heti testattava.Hildegard...
View ArticleKoivuhalkokakku
Jouluhalko on perinteinen ranskalainen joululeivonnainen, joka tehdään kääretortusta ja suklaakreemistä. Minun jouluhalkoreseptini löytyy täältä, mutta tänä vuonna halusin kehitellä ideasta hieman...
View ArticleKahvisuklaa-pannacotta
Uuden vuoden kunniaksi tein näitä ihania kahvisuklaa-pannacottamaljoja. Pannacotta vanukasmainen jälkiruoka ja se on nopea ja helppo tehdä. Lisäksi se sopii tosi moneen tilanteeseen. Näiden...
View ArticleKahvipavlova
Hyvää uutta vuotta kaikille! Tämän vuoden ensimmäisellä videolla teen kahvipavlovaa. Olen tehnyt pavlovaa monta kertaa ja kokeillut eri makuja, kuten lime, appelsiini, vadelma, suklaa, tiramisu ja...
View ArticleKotitekoinen makuaromi
Ruokakaupoista ja leivontatarvikeliikkeistä saa paljon erilaisia makuaromeja, mutta itse tehtynä kaikki on aina parempaa. Ja jopa terveellisempää. Tässä on ohjeet sekä vanilja- että minttuaromeihin....
View ArticleHunajakakku
Klassisen hunajakakun resepti on kotoisin Itä-Euroopan maista, kuten Ukrainasta. Tämä kakku on yksi suosikkikakkujani ikinä ja löysinkin kivan ohjeen, jolla onnistuu myös kotona. Kakku makeutetaan...
View ArticleTalven uutuuskarkkeja
Olemme testanneet sekalaisella makuraadilla Fazerin karkkibokseja, jotka on nimetty eri vuodenaikojen mukaan. Viime vuonna testasimme kesä- ja syksybokseja. Tällä kertaa olisi vuorossa talvi karkit,...
View ArticleSacherkakku
Sacherkakku on klassinen itävaltalainen suklaakakku, jonka resepti on salainen. Hotelli Sacherin kokki säilyttää alkuperäistä ohjetta ravintolan kassakaapissa, mutta hän luovutti aikoinaan...
View ArticleImpossible cake
Impossible cake on meksikolainen kakku, jossa vaniljainen vanukaskerros ja suklainen kakku vaihtavat paikkaa paiston aikana. Ohje on suosittu netissä, mutta törmäsin tähän ensimmäistä kertaa Liisan...
View ArticleKorvapuustikääretorttu
Laskiainen lähestyy ja on aika tehdä taas jotain pulliin liittyvää. Tänä vuonna en kerkeä laskiaispullia pyörittelemään, mutta kehittelin tämän ihanan kääretortun, joka maistuu korvapuustille....
View ArticleSuklaatiramisù
Tiramisu on yksi suosikki jälkiruoistani ja sen ohje löytyykin jo moneen kertaan blogistani. Tällä kertaa halusin testata tätä suklaisena variaationa ja tästä tuli niin ihanaa, etten osaa sanoa...
View ArticleBountykakku
Olen tehnyt aiemmin mm. snickers, mars, ferrero rocher, twix ja kinderkakkua. Näistä kaikista tuli tosi kivoja ja päätinkin kehitellä jälleen uuden teemaan sopivan ohjeen ja päädyin bounty kakkuun....
View ArticleJaffakakku
Äkkiseltään appelsiini-suklaakakku saattaa kuulostaa aavistuksen tylsältä, mutta minusta tämä ohje on hauska, koska se on täytekakun ja juustokakun yhdistelmä. Appelsiini ja suklaa sopivat...
View ArticleCookie cups
Cookie taikinasta voi loihtia paljon erilaisia leivonnaisia, kuten brownies leivoksia tai jäätelöä. Tällä kertaa testasin Instagramistakin tuttuja keksimaljoja, joissa on cookie taikinaa ja...
View ArticleNalle cookie pops
Keksitikkarit ovat yllättävän nopeita ja helppoja tehdä. Nämä ovat lähinnä maitosuklaaseen dipattuja Oreo-keksejä ja näistä tuli niin ihania, että aion jatkossakin syödä Oreot vain maitosuklaaseen...
View ArticleKinderfudge
Tämä tuplasuklafudge on helppo ja nopea tehdä. Tässä on valkosuklaa- ja maitosuklaakerrokset kinuskilla höystettynä. Sekaan tulee myös paljon erilaisia Kinder-suklaita. Sopii loistavasti esim....
View ArticleRahkapiirakka ja rahkapullat
Rahkapiirakka ja -pullat ovat klassisia vanhoja pääsiäisreseptejä, joita mummullani oli tapana tehdä joka vuosi. Olen julkaissut näihin liittyen reseptejä aiemminkin, mutta tänä vuonna päätin tehdä...
View ArticleSitruunapullat
Nämä pullat muistuttavat korvapuusteja, mutta sisältävät sitruunaisen yllätyksen, joka on tehty mm. lemon curd tahnasta ja tuorejuustosta. Näistä tuli niin ihania, että yltävät mielestäni ihan...
View ArticleMinijuustokakut
Nämä söpöt minikakut ovat uunissa paistettuja sitruunajuustokakkuja. Pohjana on kokonainen keksi, joka toimii loistavasti myös koristeena eikä nämä mielestäni tarvitse mitään muuta koristusta. Ohje...
View Article