Loppiaisen cookies
Loppiaisena on kiva leipoa jotain, mihin voi käyttää joululta ylijääneet suklaat. Tämähän ei tarkoita sitä, että suklaita tulisi liikaa. Suklaata ei voi koskaan olla liikaa. On kiva saada läjä...
View ArticleValkosipulileipä
Valkosipulileipä on mainio keksintö. Teen aika vähän leipää, mutta tämä ohje on niin helppo ja nopea että kuka tahansa tästä suoriutuu! Ohje on myös kohtalaisen terveellinen.Vaikka makuaistini on...
View ArticleSamettikakku (video)
Mielikuvitus aivotyhjiössä päätin nimetä tämän kakun samettikakuksi. Kakku on tavallinen juustokakku, joka on kuorrutettu suklaa spraylla. Englanniksi tämän sprayn nimi on velvet spray, joten siitä...
View ArticleFinnhits kuninkaat (video)
Danny konsertoi Frederikin ja Tapani Kansan kanssa Oulussa ennen joulua. Tämä ei aivan minun lempimusiikkiani ole, mutta mieheni serkku, Varpu, on ollut Dannyn taustalaulajana jo 15 vuotta ja hän...
View ArticleCharlotte russe á la Kakkumonsteri (video)
Charlotte russe eli Charlottea venäläisittäin. Tämä kakku on pinnalta kääretorttua ja sisältä hyydytettyä moussea. Käsite on varmasti monelle kotikokille hyvinkin tuttu. Reseptin kehitteli alunperin...
View ArticleMirror glaze leivokset
Mirror glaze kuorrutetta on tullut kokeiltua jo useamman kerran ja olet todella ihastunut tähän kauniiseen kuorrutteeseen! Kakku ei yleensä paljoa muita koristeita kaipaa, sillä peilikirkas kuorrute on...
View ArticleTäytekakun tekeminen (video)
Päästäiskös näillä video-ohjeilla alkuun?! Olen koonnut youtube kanavalleni ohjeita kakun valmistuksen eri vaiheista. Tästä postauksesta löytyy kaikki perus täytekakun valmistukseen tarvittavat ohjeet...
View ArticlePetshop kakku ja vintage petshopit (video)
Minulta on youtubessa pyydetty paljon petshopkakkua ja nyt tuli sauma toteuttaa tämä idea. Tämä kakku meni pienen tytön syntymäpäiville.Kakku on pieni noin 10x20cm suorakaiteen muotoinen kakku. Kakusta...
View ArticleHomemade Baileys
Baileys on irlantilainen kermalikööri, jota voi juoda pienen määrän shottina tai käyttää leivontaan ja drinkkeihin. Itse tehty Baileys maistuu ihan samalta ja tulee paljon edullisemmaksi, joten meillä...
View ArticleBaileys juustokakku
Täytin eilen 33v. Meni hetki että sain laskettua tarkan ikäni.. 25v jälkeen ei ole pahemmin tullut laskettua vuosia. Sovitaan että täytän 25v yhdeksännen kerran.Synttäreiden kunniaksi tein pienen...
View ArticleRyhmä Hau kakku (video)
Tämä Ryhmä Hau kakku meni kahden pojan synttäreille. Kakku on kuorrutettu pelkästään marenkikreemillä. Ja muroilla! Ensimmäinen Ryhmä Hau kakkuni löytyy täältä. Tuossa kakussa on kaksivärinen...
View ArticleRunebergin juustokakut
Näitä leivoksia on näkynyt tänä vuonna monessa blogissa Runebergin leivosten sijaan. Näin idean ensimmäistä kertaa Sokerivaltakunta blogissa jokin aika sitten. Sanja oli keksinyt tehdä pipareista ja...
View ArticlePöllökakku (video)
Tein vuoden vaihteessa tämän pöllökakun, josta tuli tosi tykätty. Minulta toivottiin samaa toistamiseen vähän eri väreillä ja ajattelin tekaista samalla pienen ohjevideon tämän koristelusta.Kakku on...
View ArticleCrème brûlée (video)
Olen tehnyt crème brûléeta aiemminkin monta kertaa, mutta minulta toivottiin niin paljon video-ohjetta tästä, joten päätin tehdä aiheesta uuden postauksenkin. Tämä on ihana jälkiruoka, josta...
View ArticleVegaani brownies (video)
Minulta on toivottu youtubessa paljon vegaanileivonnaisia. Tykkään leipoa vegaanileivonnaisia, vaikka en vegaani olekaan. Olen myös vähän yrittänyt vähentää lihan syöntiä, mutta kalasta en koskaan...
View ArticleYstävänpäivä herkkuja (video)
Ystävänpäivä on pian taas ja vaikka Suomessa sitä juhlitaan ihan erillä tavalla kuin esim. Amerikassa, on se minusta kiva juhlapäivä. Voi muistaa sekä ystäviä että rakkaimpaansa. Tässä muutamia...
View ArticleKurtöskalacs - Chimney cake - Rullapulla
Kurtöskalacs taitaa suoraan suomennettuna olla savupiippukakku, mutta kansainvälisillä markkinoilla tämä taipui rullapullaksi. Törmäsin pullaan kyseisillä markkinoilla viime vuonna Unkari kojun luona....
View ArticleYouTube 4k spesiaali
4000 tilaajaa YouTubessa! Huikeeta! Kiitos kaikille ihanille tilaajille ja lukijoille! 💜Minulle on muodostunut perinteeksi tehdä jokin vähän erilainen spesiaalivideo uuden tuhannen tilaajan kunniaksi!...
View ArticleNinjagokakku (video)
Tämä kakku meni ystäväni pojan 5v synttäreille. Toiveena oli oletettavastikin Lego Ninjago kakku. Legot on tehty silikonimuoteilla candy meltseistä. Tarkempi koristeluohje löytyy alla olevalta...
View ArticleTrendiherkut 2017
Sain Foodloverin kautta mielenkiintoisen yhteistyötarjouksen kirjoittaa tämän vuoden ruoka- ja leivontatrendeistä. Seuraan itse aktiivisesti koko ajan mikä on leivontamaailmassa in ja mikä out, sillä...
View Article