Snickers kuppikakut
Viimeisimmässä Koko Suomi leipoo jaksossa leivottiin överidonitseja ja minun maapähkinävoikreemini sai tuomareilta niin paljon kehuja, että päätin tehdä ohjeesta ihan oman postauksen.Markus taisi...
View ArticleSahramikakku
Lucian päivänä on tapana leipoa sahramilla maustettuja lussekatter pullia. Tämä ohje löytyy minulta jo kahdeksan vuoden takaa, joten tänä vuonna halusin kokeilla jotain muuta sahramileivonnaista....
View ArticlePipari- ja lakritsijoulutortut
Tänään leivotaan taas Charmia-keittiöillä! Teen pipari- ja lakritsijoulutorttuja sekä kerron erilaisista keittiöaltaista, joita Charmialla on valikoimassa. Teen joulutortut aina minikoossa ja...
View ArticleMinttu Puffet leivokset
Viides Koko Suomi leipoo jakso on nyt ohi ja jatkossa ollaan edelleen! En pelännyt olevani pudotusuhan alla, vaikka tekninen tehtävä ei mennytkään ihan putkeen. Luotin näihin taidonnäytetehtäviini...
View ArticleKeksivoikakku
Näin joulun alla kannattaa suosia nopeita ja helppoja reseptejä. Tämä keksivoikakku on yksi suosikkikakuistani ja pipareista tehtynä se on täydellinen joulupöydän kakku. Onnistuu myös yllätysvieraiden...
View ArticleMantelikrokantti
Itse tehty Daim on nopea tehdä ja todella kiva lahjaidea, sillä nämä säilyvät hyvin huoneenlämmössä. Ohjeella tulee noin 20 palaa.1 dl + 4 dl mantelilastuja75 g voita2 dl sokeria½ dl vettä½ dl vaaleaa...
View ArticleKuusikakku
Tässä vielä yksi joulupostaus tälle vuodelle! Lääkärilehti tuli meille kotiin ottamaan kuvia artikkelia varten, joten päätin väsätä kuvaan jouluisen täytekakun. Kakku koostuu viidestä osasta. Kaksi...
View ArticleSpaghetti carbonara joulukinkusta
Meillä on joka vuosi sama ongelma joulun jälkeen eli mitä tehdä kinkun jämille. Piirakka ja hernekeitto on jo kokeiltu ja niihin menee itse asiassa yllättävän vähän kinkkua.. Tänä vuonna sain jostain...
View ArticleHunajakakku
Yhteistyössä: Charmia-keittiötTänään leivotaan jälleen Charmia-keittiöillä ja tehdään raikasta hunajakakkua Charmian nimikkohunajasta. Kaikki Charmian kalustelevyt tehdään mittatilaustyönä...
View ArticleBaked Alaska | Uunijäätelö
Hyvää uutta vuotta!Moni voi ihmetellä jäätelöreseptiä keskellä talvea, mutta uunijäätelö kuuluu monen ruokapöytään joulun ja uuden vuoden aikaan. Nimen Baked Alaska keksi vuonna 1876 ravintola...
View ArticleVälipalaleivokset
Kuudes Koko Suomi leipoo jakso on nyt ohi ja tällä kertaa minä sain päivän parhaan leipurin essun! Päivän teemana oli terveysleivonta ja sehän on minulle todella tuttua. Teknisenä tehtävänä oli...
View ArticleHannan vegepizzat
Uusimmalla YouTube videolla Koko Suomi leipoo -kisan Hanna tulee näyttämään, miten syntyy nämä ihanat vegaanipizzat. Hanna teki näitä 6. jakson välipalatehtävässä ja varsinkin punainen pesto sai...
View ArticleSarjakuvakakku
Jo toinen jaksovoitto Koko Suomi leipoo kisassa! 💛Seitsemännen jakson taidonnäytetehtävässä tuli tehdä sarjakuvakakku ja minä päätin tehdä klassisesta yksisarviskakusta sarjakuvaversion. Kakussa on...
View ArticleKorianteripesto
Minulta toivotaan jatkuvasti lisää suolaisia reseptejä ja varsinkin tammikuussa terveelliset ohjeet ovat erittäin tervetulleita. Rakastan tuoretta korianteria ja kokeilen siitä jatkuvasti uusia...
View ArticleCrème caramel | Paahtovanukas
Paahtovanukas on vaniljakastikejälkiruoka, jossa on kerros kirkasta kinuskia päällä. Ohje on mainittu kirjallisuudessa ensimäistä kertaa ilmeisesti vuonna 1897. Tämä on ollut pitkään to do -listallani,...
View ArticlePavlovakranssi - Koko Suomi leipoo
Kahdeksas Koko Suomi leipoo jakso on ohi ja mukana ollaan edelleen! 💖 Tätä jaksoa oli jälleen todella kiva kuvata! Teknisessä tehtävässä leivottiin super herkullisia pastel de nata leivoksia ja...
View ArticleLaskiaispullajäätelö
Laskiaisen kunniaksi kehittelin pullanmakuisen jäätelöreseptin, jossa on pieni kinuskivivahde. Tästä tuli aivan uskomattoman herkullista! Jäätelön voi tarjoilla esim. paahdettujen pullapalasten ja...
View ArticleCharlotte-kakku
Koko Suomi leipoon semifinaali on nyt ohi ja finaalissa ollaan! 🎉 Olin super innoissani tästä, mutta muistan että jännitys alkoi pikku hiljaa taas hiipiä kisaan mukaan. Finaalipaikka yksistään on...
View ArticleLasagne
Tämä lasagne on yksi luottoresepteistäni, jolla tekee vaikutuksen lähes kehen tahansa! Perinteistä italialaista ohjetta tämä ei muistuta, sillä tämä on aivan liian nopea ja helppo! Onnistuu hyvin...
View ArticleKoko Suomi leipoo finaali!
Niin on Koko Suomi leipoo kausi 9 ohi ja tiukan taistelun voitti lopulta Harriet! 🎉Paljon onnea voittajalle! Oli suuri kunnia leipoa kaikkien upeiden ja taitavien leipureiden kanssa! Iso kiitos myös...
View Article