Uunipuuro tuo kivaa vaihtelua arkiruokaan. Puuro on silkkisen pehmeää ja herkullista eikä se ole lainkaan vaikea valmistaa. Syön aamuisin aina mikrossa tehtyä kaurapuuroa, mutta tämä tuo ihanaa luksusta viikonlopun aamiaisiin.
2:lle
1 litran leipävuoka
1 banaani
2 dl kaurahiutaleita
½ dl pähkinöitä
3 dl maitoa
½ dl valkuaisia tai 1 muna
1 tl kanelia
1 dl marjoja
- Laita uuni lämpeämään 200 asteeseen.
- Voitele vuoka rasvalla.
- Mössää banaani vuokaan haarukalla.
- Lisää loput ainekset vuokaan ja sekoita seos tasaiseksi.
- Paista puuroa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
- Tarjoile jogurtin, marjojen, pähkinöiden, siementen tai kuivattujen marjojen kanssa.